Die besten Bohnengerichte von Zürcher Spitzenköchen Zizi Hattab, Aris Guzman und Noah Reichsteiner verraten drei pflanzenbasierte Rezepte, in denen... Von Redaktion
Kulinarisches Comeback in Hamburg: »Kleines Jacob« eröffnet mit alpenländischer Küche Nach einer Phase der Erneuerung öffnet die Weinwirtschaft Kleines Jacob im Hotel Louis C. Jacob... Von Redaktion
Cortis Küchenzettel: Wipfel der Genüsse Maiwipfel, die Sprossen unserer alpinen Nadelbäume, sind viel zu schade, um nur als Hustensirup zu... Von Severin Corti
Nicht wegwerfen! Wie man Brotreste in Semmelknödel, Panzanella und French Toast verwandelt Altes Brot muss nicht im Müll landen – mit ein wenig Kreativität und ein paar zusätzlichen... Von Maximilian Tröstl
Urteil: Rostbratwürstchen darf aus Niederbayern stammen Vor einem Landgericht in München wurde hitzig debattiert: Dürfen Würste aus Niederbayern wie die... Von Redaktion
Teuerstes Gewürz der Welt wird jetzt in der Südsteiermark angebaut Das Gewürzhaus »Van den Berg« bringt mit der Aja Charapita die wohl exklusivste Chilischote der... Von Redaktion
Erster Guide Michelin für Litauen Mit Spannung wurde die Aufnahme Litauens in den Guide Michelin erwartet, womit nun alle baltischen... Von Redaktion
Gourmetspitze trifft Polit-Elite: Was den Gästen des G7-Gipfels serviert wird Wenn sich an diesem Wochenende die Großen der Weltpolitik in Apulien zum G7-Gipfel treffen, läuft... Von Doris Ebner
Nutella bringt vegane Alternative auf den Markt Die pflanzliche Variante von Nutella soll zunächst im Herbst in Italien eingeführt werden, ein... Von Redaktion
12 Geheimtipps für Bayreuth: Die Stadt jenseits der Oper Oberfranken hat mehr zu bieten als nur den großen Richard. Von historischen Gebäuden bis zu... Von Dr. Matthias Neske
Staffel drei ist zurück! Die besten Rezepte aus dem offiziellen »Bridgerton«-Guide Im »Bridgerton«-Fieber? Pünktlich zum zweiten Teil von Staffel 3 verrät ein neues Kochbuch, wie... Von Fee Louise Schwarz
Der neue Streetfood Guide 2024: Die besten Adressen der Schweiz Auch dieses Jahr hat Falstaff für den «Streetfood Guide Schweiz» wieder die besten Imbisse, Food... Von Larissa Graf, Rafaela Mörzinger