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Gourmet-News

Die besten Bohnengerichte von Zürcher Spitzenköchen

Zizi Hattab, Aris Guzman und Noah Reichsteiner verraten drei pflanzenbasierte Rezepte, in denen...

Von Redaktion

Kulinarisches Comeback in Hamburg: »Kleines Jacob« eröffnet mit alpenländischer Küche

Nach einer Phase der Erneuerung öffnet die Weinwirtschaft Kleines Jacob im Hotel Louis C. Jacob...

Von Redaktion

Cortis Küchenzettel: Wipfel der Genüsse

Maiwipfel, die Sprossen unserer alpinen Nadelbäume, sind viel zu schade, um nur als Hustensirup zu...

Von Severin Corti

Nicht wegwerfen! Wie man Brotreste in Semmelknödel, Panzanella und French Toast verwandelt

Altes Brot muss nicht im Müll landen – mit ein wenig Kreativität und ein paar zusätzlichen...

Von Maximilian Tröstl

Neueröffnung: Wie die vegane Konditorei »Moriz« Wiens Kaffeehauskultur revolutionieren will

Das Café eröffnet am 20. Juni in Wien. Produziert werden im großen Stil vegane Punschkrapfen,...

Von Verena Richter

Urteil: Rostbratwürstchen darf aus Niederbayern stammen

Vor einem Landgericht in München wurde hitzig debattiert: Dürfen Würste aus Niederbayern wie die...

Von Redaktion

Teuerstes Gewürz der Welt wird jetzt in der Südsteiermark angebaut

Das Gewürzhaus »Van den Berg« bringt mit der Aja Charapita die wohl exklusivste Chilischote der...

Von Redaktion

Erster Guide Michelin für Litauen

Mit Spannung wurde die Aufnahme Litauens in den Guide Michelin erwartet, womit nun alle baltischen...

Von Redaktion

Gourmetspitze trifft Polit-Elite: Was den Gästen des G7-Gipfels serviert wird

Wenn sich an diesem Wochenende die Großen der Weltpolitik in Apulien zum G7-Gipfel treffen, läuft...

Von Doris Ebner

Nutella bringt vegane Alternative auf den Markt

Die pflanzliche Variante von Nutella soll zunächst im Herbst in Italien eingeführt werden, ein...

Von Redaktion

»Hausherr« und Spirituosen-Produzent Peter Affenzeller, Gartengestaltungsexperte Thomas Kranz, Chef von Gartenbau Stolzlederer, »Wohnkult im Turm«-Chef Willi Aichberger.

Erlebnisdestillerie »Peter Affenzeller« wird um einen Genussgarten erweitert

Der Garten lädt auf rund 800 Quadratmetern zum Verweilen und Krafttanken ein.

Von Redaktion

Wiener Würstelstände als immaterielles Kulturerbe: Wie realistisch eine Anerkennung ist

Würstelstände wollen den Status immaterielles Kulturerbe erhalten, am Freitag will man den Antrag...

Von Verena Richter

Interessante Orte im Umkreis

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Weinbars

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Bori

Solothurnerstrasse 37, 4053 Basel, Schweiz

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Vito Gundeli

Güterstrasse 138, 4053 Basel, Schweiz

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Wasabi

Güterstrasse 138, 4053 Basel, Schweiz

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Butterfly Restaurant

Güterstrasse 170, 4053 Basel, Schweiz

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Miake Izakaya

Sempacherstrasse 7, 4053 Basel, Schweiz

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Bar Restaurant 100

Güterstrasse 100, 4053 Basel, Schweiz

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Das Werk 8

Dornacherstrasse 192, 4053 Basel, Schweiz

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L'Esquina

Tellplatz 1, 4053 Basel, Schweiz

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Caspar's Bar im Hotel Euler

Centralbahnplatz 14, 4051 Basel, Schweiz

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Hinz & Kunz Bar | Markthalle Basel

Steinentorberg 20, 4051 Basel, Schweiz

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Spark – Portuguese Food Concept

Güterstrasse 166, 4053 Basel, Schweiz

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Skandal Weinbar

Hochstrasse 51, 4053 Basel, Schweiz

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vino e/y vino

Markthalle Basel, Steinentorberg 20, 4051 Basel, Schweiz

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Chez Grisoni

Klosterberg 15, 4051 Basel, Schweiz

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L'Angolo di Vino

St. Alban-Graben 1, 4051 Basel, Schweiz

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Paul Ullrich AG Liquid Store

Laufenstrasse 16, 4056 Basel, Schweiz

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Vinoteca Vini D'Amato

Henric Petri-Strasse 12, 4051 Basel, Schweiz

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Musik & Wein GmbH

Sankt-Alban-Vorstadt 66, 4052 Basel, Schweiz

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Der Teufelhof Basel

Leonhardsgraben 47-49, 4051 Basel, Schweiz

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Paul Ullrich AG Liquid Store

Schneidergasse 27, 4051 Basel, Schweiz

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Zmorgeland in der Markthalle Basel

Steinentorberg 20, 4051 Basel, Schweiz

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Zum Kuss - Caffè | Bar | Rhumerie | Restaurant

Elisabethenstrasse 59, 4051 Basel, Schweiz

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Finkmüller Markthalle Basel

Steinentorberg 20, 4051 Basel, Schweiz

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Da Graziella – Im Gundeli

Dornacherstrasse 283, 4053 Basel, Schweiz

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Da Graziella – Im Drachen‑Center

Aeschenvorstadt 24, 4051 Basel, Schweiz

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Wasabi

Güterstrasse 138, 4053 Basel, Schweiz

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Vito Gundeli

Güterstrasse 138, 4053 Basel, Schweiz

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Nam Soup Bar

Güterstrasse 170, 4053 Basel, Schweiz

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Butterfly Restaurant

Güterstrasse 170, 4053 Basel, Schweiz

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Tibits Basel Gundeli

Meret Oppenheim-Platz 1, 4053 Basel, Schweiz

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Hotel Die Halde

Halde 2, 79254 Oberried-Hofsgrund, Deutschland

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Hotel Tannhof

Im Dobel 1, 79868 Feldberg, Deutschland

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Rainhof Scheune

Höllentalstraße 96, 79199 Kirchzarten, Deutschland

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Parkhotel Adler

Adlerplatz 3, 79856 Hinterzarten, Deutschland

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Treschers – Das Hotel am See

Seestraße 10, 79822 Titisee-Neustadt, Deutschland

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