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Gourmet-News

Weltmilchtag: 12 Genussvolle Rezeptideen mit Milch zum Nachmachen

Am 1. Juni wird weltweit der Weltmilchtag gefeiert. Erfahren Sie, was Heumilch so besonders macht...

Von Redaktion, Maximilian Tröstl

Buchtipp: «Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast»

Rolf Hiltl, der das älteste vegetarische Restaurant der Welt in Zürich führt, zeigt in seinen...

Von Sophia Marecek

Pop-Up-Tour: Startschuss für »Culinary meets Art«

Spitzenköchin Sandra Scheidl präsentiert eine einzigartige Pop-Up-Tour durch Österreich, die...

Von Redaktion

Das »Collina am Berg« eröffnet ein Sommer-Bistro

Am Spittelberg öffnet über die Sommermonate im »Collina am Berg« ein Bistro.

Von Redaktion

Durch die geringere Luftfeuchtigkeit in der Höhe trocknet der Gaumen schneller aus – und verändert auch das Geschmacksempfinden.

Mile-high Drinking: Warum Wein in Höhenlagen anders schmeckt

In luftigen Höhen schmeckt alles anders, auch der Wein. Das kennt man aus dem Flugzeug. Liegt das...

Von Marlies Gruber

Österreich in Zürich: Genussland trifft auf Foodstadt

Österreich ist Teil des Festivals Food Zurich – und das ergibt viel Sinn! Ob Wein, Gastronomie...

Von Benjamin Herzog

»Jeder soll essen dürfen, was er möchte.«

TV-Legende Thomas Gottschalk, 74, ernährt sich aus Gesundheitsgründen öfter mal fleischlos....

Von Sebastian Späth

Tipps und Tricks für Hotdogs und Burger

Sechs kleine Kniffe, die Ihre gegrillten Sandwiches noch einmal um eine Klasse besser machen.

Von Redaktion

Der Slowene David Žefran ist ein »Rising Star«: Er erkochte sich im »Milka« in nur drei Monaten einen Stern. Gelernt hat er in Spitzenhäusern im hohen Norden, auch zurück daheim legt er es experimentell an.

Essenz der Berge: Der Aufstieg der »New Alpine Cuisine«

Die Alpen erstrecken sich über acht Länder und sind mit ihren unzählbaren Tälern und Dörfern...

Von Verena Carola Mayer

Tipps und Tricks für gegrilltes Gemüse

Gemüse grillen ist so etwas wie die Königsdisziplin am Rost. So wird das Grünzeug auch für...

Von Redaktion

Grillgaudi mit Blick auf den Wurstelprater: »Almdudler« lud zum Afterwork

Österreichs bekanntester und beliebtester Limonadenfabrikant feierte mit Gästen eine...

Von Redaktion

Jede Kuh hat ein Anrecht auf mindestens einen Hektar Weideland.

Rohmilch: Wie gefährlich ist der Trend?

Ist Rohmilch wirklich so gesund wie momentan auf Internetplattformen wie TikTok und Instagram...

Von Redaktion

Shops in der Nähe

Karo Fisch

Feldstraße 32, 20357 Hamburg, Deutschland

Philipps Restaurant

Turnerstraße 9, 20357 Hamburg, Deutschland

Marend

Feldstraße 29, 20359 Hamburg, Deutschland

Pauline

Neuer Pferdemarkt 3, 20359 Hamburg, Deutschland

Izakaya by Dokuma

Karolinenstraße 18, 20357 Hamburg, Deutschland

Kleines Phi

Feldstraße 42, 20357 Hamburg, Deutschland

Hoch3

Neuer Pferdemarkt 4, 20359 Hamburg, Deutschland

COLLAB Bar

Hein-Hoyer Straße 63, 20359 Hamburg, Deutschland

Yakshi's

Simon-von-Utrecht-Straße 31, 20359 Hamburg, Deutschland

Südhang Vinothek

Susannenstraße 29, 20357 Hamburg, Deutschland

Die Weingaleristen

Kohlhöfen 14, 20355 Hamburg, Deutschland

Weinladen St. Pauli

Paul-Roosen-Straße 29, 22767 Hamburg, Deutschland

Adega Nau Weinbar

Ditmar-Koel Straße 13, 20459 Hamburg, Deutschland

Atelier F

Große Bleichen 31, 20354 Hamburg, Deutschland

Jacques' Wein-Depot

Schanzenstraße 34, 20357 Hamburg, Deutschland

Südhang Vinothek

Susannenstraße 29, 20357 Hamburg, Deutschland

Scarpovino

Susannenstraße 29, 22357 Hamburg, Deutschland

Burgunder & Süßweine

Lippmannstraße 59, 22769 Hamburg, Deutschland

Harald Dwenger Weinhandel

Eimsbütteler Straße 10, 22769 Hamburg, Deutschland

Café Klatsch

Glashüttenstraße 17, 20357 Hamburg, Deutschland

Gretchens Villa

Marktstraße 142, 20357 Hamburg, Deutschland

Less Political

Sternstraße 68, 20357 Hamburg, Deutschland

Berta Emil Richard Schneider

Kampstraße 25, 20357 Hamburg, Deutschland

Tørnqvist

Detlev-Bremer-Straße 46, 20359 Hamburg, Deutschland

Happenpappen

Feldstraße 36, 20357 Hamburg, Deutschland

P' Ti Breizh L'autre crêperie bretonne de Hambourg

Ölmühle 30, 20357 Hamburg, Deutschland

bodega Lima

Glashüttenstraße 3, 20357 Hamburg, Deutschland

Shani's African Snacks

Neuer Kamp 31, 20359 Hamburg, Deutschland

La Casita

Neuer Kamp 30, 20357 Hamburg, Deutschland

Port Grill & Bar

Seewartenstraße 9, 20459 Hamburg, Deutschland